1. Mengatasi sakit gigi
Langkahnya dengan merebus 40 g daun serai dengan 2 gelas air hingga air menyusut 1/2 gelas. Hasil rebusan daun serai itu dipakai untuk berkumur sampai rasa sakit berkurang.
2. Menyembuhkan cacar air
Campur daun serai secukupnya, 1 sdm jintan hitam, 1 ibu jari bangle (rempah yang mirip temulawak), 3 lembar daun sirih, 1 ikat pinang muda (manggar jambe), dan bawang merah. Setelah itu, haluskan kombinasi itu dan tambahkan 1/2 gelas air masak. Saring kombinasi lalu minum ramuan serai ini 3 sendok makan satu hari sampai cacar air sembuh.
3. Menyingkirkan bau badan dan bau mulut
Campur dan tumbuk halus 3 batang serai, 15 serai lembar daun sirih, 1/2 ons ketumbar, serta 1/2 kg kapur gamping putih bersih. Setelah tercampur merata tambahkan air secukupnya. Tutup wadah kombinasi serai itu dengan kain tipis dan biarkan semalaman ditempat terbuka. Setelah semalaman, gunakan air yang ada di permukaan untuk membersihkan badan atau untuk berkumur.
4. Menangani batuk dan flu
Tumbuk atau iris 3 batang serai. Didihkan 1 cangkir atau secukupnya teh hitam atau air lalu imbuhkan serai itu dan 1 ruas jahe. Setelah mendidih, tutup panci tempat merebus selama 10 menit, angkat, dan dinginkan. Kombinasi itu dapat langsung diminum atau disimpan terlebih dahulu.
5. Menangani kaki atau tangan yang terkilir
Memarkan 2 batang serai hingga hancur, campur dengan 3 butir kemiri yang telah dibuang kulitnya, lalu imbuhkan sedikit air, dan dipanaskan sampai hangat-hangat kuku. Ambillah air dari ramuan tersebut dan oleskan di bagian yang terkilir. Ampas dari ramuan dapat ditempatkan pada kain tipis dan dikompreskan juga sampai meresap dalam kulit.
6. Menyembuhkan penyakit maag
Rebus 40 g serai segar dalam 2 gelas air. Biarlah menyusut hingga tinggal 1/2 gelas air. Minum ramuan itu 2 kali satu hari untuk menangani penyakit maag.
Serai ini selain bisa dipakai untuk mengatasi beberapa masalah diatas, juga memiliki kandungan zat anti-kanker dan anti-oksidan yang dapat keluarkan racun dari dalam tubuh loh. Dan dapat juga menangani permasalahan pencernaan dan sembelit. Wah, banyak banget ya, manfaat tanaman rempah satu ini! Bersukur banget, Sob, tanah Indonesia cocok ditanami serai. Selamat memanfaatkan serai!